อาหารสำหรับโรคเกาต์
โรคเกาต์คืออะไร
โรคเกาต์เป็นโรคข้ออักเสบชนิดหนึ่ง เกิดจากการมีกรดยูริคในเลือดสูงซึ่งเป็นผลจากพันธุกรรมและภาวะแวดล้อม ส่งผลให้เกิดการสะสมภายในข้อต่างๆ ของร่างกาย ก่อให้เกิดอาการปวด บวม แดง ร้อน
ระดับกรดยูริคในเลือดควรเป็นเท่าไหร่
ผู้ชาย
ควรมีกรดยูริคในเลือดน้อยกว่า 7 มิลลิกรัม/เดซิลิตร
ผู้หญิง
ควรมีกรดยูริคในเลือดน้อยกว่า 6 มิลลิกรัม/เดซิลิตร
เพราะเหตุที่ทำให้กรดยูริคจึงสูง
สาเหตุที่กรดยูริคสูงขึ้นนั้น อาจเป็นผลมาจาก
ควรปฏิบัติตัวอย่างไร
อาหารพิวรีนน้อย
(0 – 15 มิลลิกรัม/อาหาร 100 กรัม) สามารถทานได้
อาหารพิวรีนปานกลาง
(50 - 150มิลลิกรัม/อาหาร 100 กรัม) ควรลดปริมาณลง
อาหารพิวรีนสูง
(มากกว่า150 มิลลิกรัม/อาหาร 100 กรัม) ควรหลีกเลี่ยง
